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儿茶素

又到一年春茶时，新茶虽好，这些健康隐患你了解吗？

春天是新茶上市的季节，春季的茶芽翠绿柔软，且富含丰富的维生素、氨基酸，茶汤滋味鲜活，香气宜人且有养生保健作用。爱喝茶的朋友注意了，饮用新茶学问多，其健康影响因茶的品种、饮用方式和个体差异而有所不同。以下这些知识一定要记牢：茶叶（尤其是绿茶）富含多酚类物质（如儿茶素）、茶黄素等抗氧化剂，有助于清除自由

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